Os cuidados com a preparação e confeção dos alimentos devem ser universais. Mas quando preparamos a refeição de bebés e crianças pequenas, os cuidados devem ser redobrados pela sua maior susceptibilidade a infeções gastrointestinais.
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Alimentação no primeiro ano de vida
A alimentação no primeiro ano de vida é cheia de pequenas “regras”, que são tudo menos regras! Cada vez mais se percebe que, dentro de certas balizas (largas), muitas opções são permitidas. Estas opções devem encaixar no dia-a-dia dos pais e do bebé e ajustar-se aos hábitos alimentares da família. É por isso que cada… Continuar lendo Alimentação no primeiro ano de vida
